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我县开展节前猪肉市场肉类安全联合执法检查
春节将至，为进一步加强春节前全县猪肉市场肉类安全管理，保障全县肉类食品安全。连日来，由县政府督查室、县公安局、县市场监督管理局、县农业农村局组成的联合检查组在全县范围内开展节前猪肉市场肉类安全联合执法检查。
检查中，执法人员先后来到我县各乡镇、大市场、农贸大厅等场所，重点检查市场在售猪肉的进货凭证、检验检疫票证、定点屠宰印章等证明，要求经营人员不得销售来路不明及无检验检疫证明的“白板肉”，并督促各经营户自觉接受监督、诚信经营。执法人员还向各猪肉商铺宣传了法律法规、食品安全知识和屠宰规程，要求经营户必须依法、守法、合法生产经营。
此次检查不仅对生猪屠宰销售违法行为起到了一定的震慑作用，也一定程度上提高了生鲜肉类售卖者的法律意识，提升了经营户食品安全责任制主体意识和群众的安全消费意识。
下一步，我县将持续深入开展打击私屠滥宰专项整治行动，加强食品经营环节质量安全监管，严格规范市场交易秩序，切实保障人民群众吃上“放心肉”。
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